安阳有什么好吃的
旅游攻略2017-09-08安阳有什么好吃的，七朝古都老安阳祖宗给我们留下的，不光是深厚的文化底蕴，还有数不清的传统美食。安阳有哪些特色名小吃？是不是已经迫不及待想要看看了
扁粉菜
扁粉菜应该是老安阳最爱的名吃了，一碗粉条，加上青菜、豆腐、猪血，高汤是关键，辣椒是精髓。大油出锅，香气十足，但少不了有些油腻，这时候配上爽口的青菜，微辣的红油，解腻正合适。
扣碗酥肉
扣碗酥肉是老安阳的传统名菜，不管家常饭菜，还是婚宴酒席，都有它的身影。酥肉选材取自猪的上半身，肥瘦相间而且肉质很嫩。香酥、嫩滑、爽口是它的特色。
道口烧鸡
道口烧鸡传说创于清顺治年间，扬名于乾隆初期，一位姓张的宫廷御厨流传出来的秘诀说：要想烧鸡香，入料加老汤。后来人人都把烧鸡放进老汤里煮，使烧鸡变得特别香醇。
粉浆饭
粉浆饭是安阳三大宝之一，绝对是深受安阳老乡们的喜爱。它有一股独特的酸味以及绵绵的口感，同时还有米粥的香醇，香而不腻，酸甜适中，让人欲罢不能。另外它还有清热败火的功效。
皮渣
同样作为安阳三宝之一的皮渣，简直是大家的最爱！烤皮渣、煎皮渣、炖皮渣，样样都好吃！筋道爽滑的口感迷的不行不行的。
灌肠
灌肠有多种做法，可烩可烧可煎，大白比较喜欢吃煎灌肠。烧灌肠软滑可口，肥而不腻；煎灌肠外焦里嫩，口感劲道。统一都要配上蒜汁、辣椒，香辣爽口，爱不释手。
更多郑州旅游精选线路请进入：http://www.66kh8.com/
更多旅游攻略
消息
Copyright © 2024 郑州康辉旅行社官网 豫ICP备18010302号-1
河南康辉国际旅行社地址：（西区）中原区棉纺路与桐柏路西北角锦艺城王府井A座8楼（锦艺城附近）
（东区）商务外环路7号立基上东国际（CBD附近）
（中区）管城区城东路与商城路东北角(华亿大厦附近）
（北区）金水区东风路与文博路东南角（科技市场附近）
（西南区）中原区工人路与伊河路西南角（光合大厦附近）
郑州康辉国际旅行社电话：15515777236 13271553016 15824822319（微信）